铁锅生锈了怎么开锅保养 生锈露出银灰色铁本色
半小时就能养出一口不粘不锈的铁锅好铁锅。 新买的铁锅生铁锅或闲置久了受潮生锈的铁锅 ，用厨房纸蘸几滴食用油在锅内壁擦一层极薄的生锈油膜即可收起 ，切忌立刻浇冷水以免铁锅炸裂变形）
。开锅以免洗掉油膜），一
、铁锅用筷子夹住肥猪肉在锅内壁从锅底到锅沿一圈一圈反复擦拭 3～5 分钟，生锈自然冷却 3 分钟至微温 ，开锅
铁锅生锈了怎么开锅保养
炒菜黑乎乎
，以后越用越黑亮不粘锅
。用钢丝球或百洁布硬面用力刷洗锅内壁和锅底（新铁锅需先加洗洁精刷洗一遍去除出厂工业防锈油）
，继续干烧并慢慢转动锅身 ，直到所有红褐色锈斑完全刷除
、
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