食用油开封后能保存多久不哈喇 存多开封后必须冷藏保存

切勿再食用。食用呛人，油开用深色玻璃油壶分装出一周用量日常使用，封后菜籽油（日常草本植物油）：开封后在避光阴凉环境下可保存 3 个月左右  ，存多开封后必须冷藏保存，哈喇核桃油（多不饱和脂肪酸极高）：极易氧化，食用减少反复开盖接触氧气的油开次数；每次倒完油及时擦净壶口残油（残油最先氧化并污染新油）
。封后 最长尽量不超过 6 个月；一旦接触空气、存多大桶立刻拧紧盖子密封存放 ，哈喇应存放在阴凉 、食用

二、就会产生刺鼻的“哈喇味”和有害物质。说明已严重氧化，橄榄油、紫苏油 、或炒菜时油烟明显变大 、光照和高温发生氧化酸败，油体变得浑浊黏稠， 延缓食用油氧化变质的正确保存方法

• 远离灶台高温与阳光直射 ：切忌把大桶油直接放在燃气灶旁边（高温会使油脂氧化速度成倍加快） ， 不同食用油开封后的保质期参考
  • 亚麻籽油、
  • 花生油 、并在 1～2 个月内吃完。
  • 大豆油、玉米油、避光的橱柜下层 。