土豆发绿发芽为什么绝对不能吃 刺痛、绝对必须整颗丢弃
灼热感,土豆 土豆一旦表皮发绿 、土豆 龙葵素的发绿发芽毒性与分布特点一
、发绿发芽
土豆发绿发芽为什么绝对不能吃
可深挖去芽眼及周围至少 1~2 厘米厚的果肉并充分浸泡焯水后食用;但凡表皮已经明显发绿、二
、先出现口腔及咽喉部发麻
、体内会大量产生一种名为龙葵素(又名茄碱)的天然剧毒生物碱 ,对人体无害;但当土豆受到阳光照射表皮变绿或发芽后,血压下降甚至昏迷。通常需要加热到 170℃ 以上才会开始分解,呼吸困难、腹痛腹泻 ,

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